زنجیره کوکی چیپ سیتی فروشگاههای کانتیکات و ویرجینیا را می‌بندد، به 24 شعبه کاهش می‌یابد
انتشار:
به‌طور خلاصه
چیپ سیتی، زنجیره کوکی معروفی که مقر آن در نیویورک است و به طعم‌های در حال چرخش هفتگی شناخته می‌شود، تمام فروشگاههای خود در کانتیکات، ماساچوستس و ویرجینیا را از اواخر سپتامبر 2026 بسته است. وبسایت شرکت اکنون تنها 24 مکان را در سه ایالت — نیویورک، نیوجرسی و تگزاس — نمایش می‌دهد، که نسبت به 39 مکان در شش ایالت در ژوئن 2026 کاهش یافته است.
این نسخه ترجمهٔ ماشینی متن اصلی (English) است. خواندن متن اصلی
چیپ سیتی کوکیز، زنجیره نانوایی‌ای که به کوکی‌های بزرگ و طعم‌های در حال چرخش هفتگی شناخته می‌شود، تمام فروشگاههای خود در کانتیکات، ماساچوستس و ویرجینیا را در موجی از بسته‌شدن‌ها بسته است که فروشگاههای محلی از اواخر سپتامبر 2026 گزارش دهی شروع کردند. صفحه مکانهای شرکت اکنون 24 فروشگاه در نیویورک، نیوجرسی و تگزاس را نشان می‌دهد، طبق بررسی chipcitycookies.com.
چه چیزی بسته شد و چه زمانی
در ویرجینیا، چیپ سیتی فروشگاههای خود را در کلارندون و شرلینگتون در آرلینگتون، همراه با فروشگاهی در تایسونز، در اواخر سپتامبر 2026 بست. آرلناو گزارش کرد که کارمندی گفت فروشگاه کلارندون و شرلینگتون در پایان روز کاری 21 سپتامبر 2026 بسته شده بود. فروشگاه تایسونز حدود یک سال پیشتر باز شده بود، طبق نشریه نورترن ویرجینیا. هر سه اکنون از وبسایت شرکت حذف شده‌اند.
در کانتیکات، سه فروشگاه چیپ سیتی — در دارین، فیرفیلد و ویست هارتفورد — از وبسایت شرکت حذف شده و بر روی گوگل به عنوان 'دائماً بسته' نشان‌گذاری شده‌اند، طبق گزارشی که توسط یاهو نیوز در 28 سپتامبر 2026 منتشر شد.
کانتیکات: فروشگاههای دارین، فیرفیلد و ویست هارتفورد بسته شده و بر روی گوگل به عنوان دائماً بسته نشان‌گذاری شده
ویرجینیا: فروشگاههای کلارندون، شرلینگتون و تایسونز در اواخر سپتامبر 2026 بسته شد، با تاریخ 21 سپتامبر برای بستهشدن کلارندون/شرلینگتون که توسط کارمندی مورد استشهاده آرلناو ثبت شد
ماساچوستس: تمام مکانهای چیپ سیتی در ایالت نیز بسته شده‌اند، طبق آرلناو
مریلند: تنها فروشگاه زنجیره در بتسدا، در زمان قبلتر، در 2 ژانویه 2025 بسته شد
شرکت بستهشدن را توضیح نداده است
چیپ سیتی بیانیه عمومی‌ای منتشر نکرده که توضیح دهد چرا از این بازارها خارج شد. آرلناو گزارش کرد که شرکت درباره بستهشدن ویرجینیا نظر دادن را رد کرد، در حالی که یاهو نیوز گزارش کرد که نماینده شرکت برای نظر دادن درباره بستهشدن کانتیکات بیدرنگ در دسترس نبود. بستهشدن بتسدا، مریلند در ژانویه 2025 با ایمیلی همراه بود که از مشتریان برای حمایت‌شان تشکر می‌کرد، اما دلیلی داده نشد، طبق موکو شو.
میزان کاهش
تعداد فروشگاه چیپ سیتی، گزارش شده توسط بازار
بازار
وضعیت (گزارش شده)
جزئیات
کانتیکات
تمام فروشگاه‌ها بسته
دارین، فیرفیلد، ویست هارتفورد — بسته شده در اواخر سپتامبر 2026
ویرجینیا
تمام فروشگاه‌ها بسته
کلارندون، شرلینگتون، تایسونز — بسته شده در اواخر سپتامبر 2026
ماساچوستس
تمام فروشگاه‌ها بسته
گزارش شده بسته شده در کنار فروشگاههای کانتیکات و ویرجینیا
مریلند
زمان قبلتر بسته شد
تنها فروشگاه در بتسدا، 2 ژانویه 2025 بسته شد
نیویورک، نیوجرسی، تگزاس
فعال
24 فروشگاه در chipcitycookies.com به نام اوایل اکتبر 2026
آرلناو گزارش کرد که وبسایت چیپ سیتی تا ژوئن 2026 39 مکان را در شش ایالت فهرست کرده بود. این تعداد به 24 فروشگاهی که اکنون بر روی وبسایت خود شرکت نشان داده شده است، محدود شده است، تنها در نیویورک، نیوجرسی و تگزاس.
پس‌زمینه برند
چیپ سیتی توسط تئودور گایلاس و پیتر فیلیپس در نیویورک تأسیس شد، طبق موکو شو، که در ژانویه 2026 گزارش کرد که شرکت حدود پنج سال پیشتر به عنوان یک تجارت جانبی تأسیس شده بود و سپس بر شمال‌شرق منتشر شد. زنجیره به دلیل برنامه طعم‌های در حال چرخش هفتگی شناخته می‌شود، با ارائه تا 18 طعم در یک زمان، طبق موکو شو. موکو شو، استشهاد به فوربس، گزارش کرد که شرکت سرمایه‌گذاری 10 میلیون دلاری از دنی مایر، بنیان‌گذار شیک شیک، دریافت کرد زمانی که منتشر می‌شد.
چه چیزی معلوم نیست
هیچ یک از رسانه‌هایی که بسته‌شدن‌ها را پوشش دادند، توضیح رسمی‌ای از چیپ سیتی دریافت نکردند درباره اینکه چرا از کانتیکات، ماساچوستس و ویرجینیا خارج شد، یا اینکه آیا بسته‌شدن‌های بیشتری در ایالت‌هایی که همچنان فعال است برنامه‌ریزی شده است. همچنین، علناً تأیید نشده است که آیا بسته‌شدن‌ها مرتبط با بستهشدن جدا و قبلی تنهای فروشگاه مریلند زنجیره در ژانویه 2025 است.
در آرلینگتون، ویرجینیا، نانوایی‌ای نزدیک، میدنایتتریتس در بالستون کوارتر، گفت که بطاقههای هدیه و کوپنهای چیپ سیتی را تا 14 اکتبر احترام گذاری میکند و اینکه در جذب کارمندان سابق چیپ سیتی مشغول است، طبق آرلناو.
پرسش‌ها
آیا چیپ سیتی تمام فروشگاههای خود را در سطح ملی بسته است؟
نه. چیپ سیتی تمام فروشگاه را در کانتیکات، ماساچوستس و ویرجینیا بسته است، و تنهای فروشگاهاش در مریلند زمان قبلتر بسته شد، اما وبسایت شرکت هنوز 24 مکان فعال را در نیویورک، نیوجرسی و تگزاس به نام اوایل اکتبر 2026 فهرست میکند.
چرا چیپ سیتی فروشگاههای خود را در کانتیکات و ویرجینیا بست؟
شرکت بستهشدن را علناً توضیح نداده است. آرلناو گزارش کرد شرکت درباره بستهشدن ویرجینیا نظر دادن را رد کرد، و یاهو نیوز گزارش کرد نماینده برای نظر دادن درباره بستهشدن کانتیکات بیدرنگ در دسترس نبود.
چند مکان چیپ سیتی باقیمانده است و کجا؟
طبق صفحه مکانهای شرکت، 24 فروشگاه در نیویورک، نیوجرسی و تگزاس باقیمانده است، پایین از 39 مکان در شش ایالت در ژوئن 2026، طبق آرلناو.
چه زمانی چیپ سیتی فروشگاههای خود را در ویرجینیا بست؟
مکانهای کلارندون و شرلینگتون در آرلینگتون در پایان روز کاری 21 سپتامبر 2026 بسته شده بودند، طبق آرلناو، که به کارمندی استشهاده میکند؛ فروشگاه تایسونز در زمان نزدیکی بسته شد، بعد از باز شدن حدود یک سال پیشتر، طبق نشریه نورترن ویرجینیا.
چه اتفاقی برای بطاقههای هدیه چیپ سیتی از فروشگاههای بسته شده افتاد؟
در آرلینگتون، ویرجینیا، نانوایی نزدیک میدنایتتریتس گفت که بطاقههای هدیه و کوپنهای چیپ سیتی را تا 14 اکتبر احترام گذاری میکند، طبق آرلناو.
"شام دختر" اصطلاحی از اینترنت برای یک وعده غذایی ساده، بدون پخت، به سبک بشقاب اسنک است که در سال 2023 در TikTok ویروسی شد. اصطلاح اکنون در جستجوهای کنار سرآشپز Ina Garten ظاهر می‌شود، کسی که مدت‌ها توصیه می‌کرده است که اجاق را نادیده بگیرید و یک بشقاب پنیر یا شرکوتری بسازید - که با همان ایده مطابقت دارد و توجه تازه‌ای دریافت میکند زیرا کتاب جدیدش "Simply Ina" این ماه منتشر می‌شود.
قهوهی فروخته شده در سراسر جهان عمدتا از دو گونه گیاهی تشکیل شده است: عربیکا و روبوستا، و "بهترین" روش دم کردن، روشی است که با اندازه آسیاب، نسبت آب و زمانی که ترجیح می‌دهید مطابقت دارد. انجمن ملی قهوه ایالات متحده (NCA) و تحقیقات در سطح رستهای دانشگاه بری نشان می‌دهد که گونه، رستاء و عوامل دم کردن هر کدام فنجان را به طور متفاوت تغییر می‌دهند، و هیچ یک از آنها صرفاً "بهتر" از دیگری نیست.
پاییز به ارمغان کدو زمستانی، سبزیجات کلم‌گونه و محصولات ریشه‌ای می‌آورد که هر کدام نیاز به رسیدگی متفاوتی دارند. داده‌های پسوند دانشگاهی نشانه‌های دقیق رسیدگی، دمای ذخیره‌سازی و مدت نگهداری را نشان می‌دهند، در حالی که تحقیقات سلامت دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد کدام روش‌های پخت بیشتر مواد مغذی را حفظ می‌کنند.
تخمیر سبزیجات در خانه از طریق ترکیب محصولات با نمک و نگاه داشتن آنها در محلول نمک خود کار میکند تا باکتری‌های اسید لاکتیک بتوانند تکثیر شوند و pH را کاهش دهند، که غذا را حفظ میکند و ارگانیسم‌های فاسادی را مسدود میکند. سرویس‌های توسعه دانشگاه تمرکز نمک ایمن را تقریباً 2٪ تا 5٪ از وزن کل برای بیشتر تخمیرهای سبزیجات تعیین می‌کنند، و تا 16٪ برای ترشی‌های پر نمک، با تخمیر معمولاً سه تا شش هفته در دمای اتاق بسته به سبزی و طعم هدفی طول می‌کشد.
