La contrattazione è attesa nei bazar, nei souks e nei mercati di strada in gran parte dell'Asia, dell'America Latina, del Nord Africa e del Medio Oriente, ma non nei supermercati, nei ristoranti o nei trasporti pubblici. Le guide di viaggio concordano ampiamente sullo stesso metodo: scopri innanzitutto il prezzo reale, lascia che il venditore parli per primo, apri basso, muoviti in piccoli passi, e sii pronto ad andartene.
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La contrattazione, chiamata anche trattativa, è il modo normale in cui i prezzi vengono fissati in molti mercati all'aperto, bazar e souks in Asia, America Latina, Nord Africa, Mediterraneo e Medio Oriente, secondo la guida di viaggio collaborativa Wikivoyage. In questi contesti, il primo prezzo che dichiara un venditore è un punto di partenza per la negoziazione, non una cifra finale.
La pratica non si applica ovunque. Wikivoyage e lo scrittore di viaggi americano Rick Steves notano entrambi che le categorie a prezzo fisso — supermercati, negozi al dettaglio moderni, trasporti pubblici, alcol e generi alimentari — generalmente non sono aperte alla negoziazione, anche nei paesi dove la contrattazione è comune altrove.
Dove contrattare e dove no
Contratta: mercati delle pulci, souks e bazar, bancarelle, negozi di souvenir e negozi di seconda mano (Rick Steves; Wikivoyage)
Non contrattare: supermercati, moderni centri commerciali e catene di negozi (Rick Steves)
Non contrattare: ristoranti, caffè, trasporti pubblici e biglietti d'ingresso ufficiali (Vietnam Tourism Guide)
Non contrattare: generi alimentari, alcol e biglietti di autobus o treno con prezzo fisso (Wikivoyage)
Varia da luogo a luogo: le tariffe dei taxi possono essere fisse in una città e negoziabili in un'altra, anche nello stesso paese (Wikivoyage)
Fai attenzione con: articoli costosi che non capisci completamente, come gioielli o antiquariato, dove i falsi sono comuni (Wikivoyage)
Come dire se un prezzo è davvero negoziabile
Rick Steves suggerisce un test semplice: mostra un leggero interesse per un articolo, quindi dì che il prezzo sembra troppo alto. Se il venditore lo abbassa anche leggermente, l'etichetta non è fissa e la negoziazione può continuare. Wikivoyage consiglia di acquisire un senso del prezzo reale in anticipo confrontando diversi banchi, controllando negozi di artigianato governativi o alberghieri a prezzo fisso come punti di riferimento, e chiedendo ad altri viaggiatori cosa hanno pagato.
Negoziazione passo dopo passo
Ricerca il valore approssimativo dell'articolo prima dello shopping, confrontando un paio di banchi o controllando un negozio a prezzo fisso come riferimento (Rick Steves; Wikivoyage).
Lascia che il venditore citi il primo prezzo piuttosto che nominare il tuo numero per primo (Wikivoyage; Vietnam Tourism Guide).
Fai una controproposta di apertura sicura piuttosto che una simbolica — le guide differiscono su quanto iniziare basso (vedi tabella sotto).
Muoviti verso l'alto o verso il basso in piccoli incrementi invece di saltare direttamente al tuo prezzo target, il che segnala un interesse genuino mantenendo pressione sul venditore (Wikivoyage).
Rimani calmo, amichevole e senza fretta; voci alzate o frustrazione visibile terminano la buona volontà e raramente abbassano il prezzo (Vietnam Tourism Guide; Wikivoyage).
Porta contanti in piccole banconote in valuta locale, poiché molti venditori ambulanti non possono cambiare banconote grandi e alcuni venditori rivolti ai turisti offrono condizioni migliori per il contante (Rick Steves; Vietnam Tourism Guide).
Se non parli la lingua locale, punta a una calcolatrice o a un telefono per scambiare numeri invece di pronunciarli, il che la Vietnam Tourism Guide dice aiuta anche a evitare conflitti.
Sii disposto ad andartene se il prezzo non soddisfa il tuo limite; diverse guide notano che i venditori spesso gridano un numero inferiore mentre un acquirente inizia ad andarsene (Rick Steves; Wikivoyage; Vietnam Tourism Guide).
Una volta che tu e il venditore siete d'accordo su un prezzo, completa l'acquisto — tirarsi indietro dopo un'offerta accettata è considerato una violazione delle regole non scritte (Rick Steves; Wikivoyage).
Quanto bassa dovrebbe essere l'offerta di apertura? Le fonti non sono d'accordo
Diverse guide di viaggio consigliano numeri di apertura diversi, quindi le cifre sottostanti dovrebbero essere lette come intervalli piuttosto che una singola regola.
Controproposte di apertura consigliate, per fonte
Fonte
Offerta di apertura suggerita
Nota
Wikivoyage
Circa un decimo del prezzo richiesto
Lascia spazio per muoversi gradualmente verso l'alto; avverte contro offerte così basse da sprecare il tempo di tutti
Guida di viaggio Royal Caribbean
Almeno il 25% del prezzo richiesto
Descrive tutto al di sotto come irrispettoso in molti mercati
Vietnam Tourism Guide
Circa il 20–30% del primo prezzo citato
Basato su un esempio in cui una sciarpa richiesta a 300.000–500.000 VND si è assestata a 80.000–150.000 VND
Rick Steves
Nessuna percentuale fissa data
Consiglia agli acquirenti di fissare il proprio prezzo target in modo indipendente, notando che alcuni commercianti quotano fino a quattro volte una tariffa giusta
Qualsiasi offerta al di sotto del 25% del prezzo del biglietto è uno schiaffo in faccia.
— Guida di viaggio Royal Caribbean
L'etichetta culturale che conta ovunque
Nelle fonti, gli stessi punti di etichetta ricorrono: tratta la contrattazione come uno scambio sociale amichevole piuttosto che come uno scontro, evita di far sentire un venditore umiliato o che abbia "perso la faccia", e mantieni un senso dell'umorismo. La Vietnam Tourism Guide avverte specificamente contro l'insistenza sulla piccola frazione finale di una vendita, notando che un importo banale per un visitatore può importare per il reddito giornaliero di un venditore.
Wikivoyage aggiunge che le "guide" non ufficiali che indirizzano i turisti verso negozi specifici in genere raccolgono una commissione che viene aggiunta al prezzo, e che gli acquirenti dovrebbero essere estremamente cauti nel negoziare articoli costosi come gioielli, tappeti o antiquariato, dove l'autenticità può essere difficile da verificare.
Un esempio regionale: i ricarichi dei mercati del Vietnam
La Vietnam Tourism Guide afferma che i prezzi iniziali richiesti nei banchi rivolti ai turisti sono comunemente tre o cinque volte il prezzo locale. Descrive anche tattiche specifiche utilizzate nei mercati vietnamiti: fare una pausa di diversi secondi dopo aver nominato una controproposta per creare pressione sul venditore, e chiedere uno sconto aggiuntivo del 20–30% quando si acquistano più articoli contemporaneamente.
Domande
La contrattazione è considerata scortese?
No, non nei mercati dove è il sistema di prezzo normale. Wikivoyage e altre guide descrivono la contrattazione come pratica standard nei bazar, nei souks e nei mercati di strada in gran parte dell'Asia, dell'America Latina, del Nord Africa e del Medio Oriente; è una questione diversa nei negozi a prezzo fisso, dove la negoziazione non è prevista.
Qual è una buona offerta di apertura?
Le guide differiscono: Wikivoyage suggerisce di iniziare con circa un decimo del prezzo richiesto, la guida di viaggio Royal Caribbean dice che qualsiasi cosa inferiore al 25% può essere vista come irrispettosa, e una guida focalizzata sul Vietnam punta a circa il 20–30% del primo prezzo citato. Non c'è un unico numero universale.
Dove non dovresti provare a contrattare?
Le fonti concordano che la contrattazione non si applica nei supermercati, nelle catene di vendita al dettaglio moderne, nei ristoranti e nei caffè, nei trasporti pubblici, negli alcolici e nei generi alimentari, e nei biglietti d'ingresso ufficiali, secondo Rick Steves, Wikivoyage e la Vietnam Tourism Guide.
E se il venditore e io non condividiamo una lingua?
Le guide di viaggio suggeriscono di scambiare numeri tramite una calcolatrice telefonica piuttosto che pronunciarli, il che la Vietnam Tourism Guide dice aiuta anche a mantenere lo scambio cortese ed evita malintesi.
Va bene andarsene durante la negoziazione?
Sì — diverse guide descrivono l'andarsene come una delle tattiche più efficaci, poiché i venditori spesso gridano un prezzo inferiore mentre un acquirente inizia ad andarsene, secondo Rick Steves, Wikivoyage e la Vietnam Tourism Guide.
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