الصحة · مقال
دراسة تكتشف معادن ثقيلة بما في ذلك الرصاص في جميع أغذية القطط المختبرة تقريباً
نُشر:

باختصار
أظهر تحليل معمل غير ربحي لـ 100 منتج غذائي للقطط من الأكثر مبيعاً أن الرصاص موجود في 99%، والكادميوم في 96% والزرنيخ في 94% من العينات. تقول المجموعة التي وراء الاختبار، Clean Label Project، إن الكيبل الجاف يحتوي على رصاص أكثر بثلاث مرات تقريباً من الطعام الرطب أو المجفف بالهواء، والصيغ القائمة على السمك كانت لها مستويات زئبق أعلى بكثير من تلك القائمة على الدواجن.
هذه النسخة ترجمة آلية للنص الأصلي (English). اقرأ النص الأصلي
Clean Label Project، منظمة غير ربحية أمريكية تدير أيضاً برنامج شهادة خاص بأغذية الحيوانات الأليفة، نشرت دراسة في 2 أكتوبر 2026 تفيد بأن المعادن الثقيلة والملوثات الصناعية الأخرى تم اكتشافها في جميع أغذية القطط التجارية التي اختبرتها تقريباً.
ما اختبرته الدراسة ووجدته
وفقاً لـ Clean Label Project، حلل معمل معتمد ISO 17025 100 منتج غذائي للقطط من 62 علامة تجارية، مقسمة بين الكيبل الجاف (31 منتجاً)، الأطعمة الرطبة أو المعلبة أو المعبأة (40) والأطعمة المجففة بالهواء أو بالتجميد (29). قام المعمل بفحص أكثر من 122 ملوثاً - بما في ذلك المعادن الثقيلة، المادة الكيميائية البلاستيكية DEHP، البيسفينولات، بقايا المبيدات وعشب الهيبة glyphosate - باستخدام طرق مطيافية الكتلة (ICP-MS للمعادن، LC-MS/MS للمركبات العضوية). تم توحيد النتائج لكل 1000 سعرة حرارية بحيث يمكن مقارنة الصيغ ذات كثافة السعرات الحرارية المختلفة.
| الملوث | نسبة المنتجات المكتشف فيها | النمط المبلغ عنه من Clean Label Project |
|---|---|---|
| الرصاص | 99% | متوسط مستوى أعلى بحوالي 3 مرات في الطعام الجاف عن الطعام الرطب أو المجفف بالهواء |
| الكادميوم | 96% | أعلى بحوالي 2.5 مرة في المنتجات القائمة على السمك/المأكولات البحرية عن البروتينات الأخرى |
| الزرنيخ | 94% | الرقم المعطى للكشف الكلي؛ لم يتم تقسيمه حسب الصيغة في البيانات المتاحة |
| الزئبق | لم يتم إعطاء نسبة مئوية كلية واحدة | أعلى بحوالي 18 مرة في المنتجات القائمة على السمك بشكل عام؛ صيغ المأكولات البحرية الرطبة كانت لها قرابة 28 مرة أكثر زئبق من الأطعمة الرطبة ذات البروتينات الأخرى |
| glyphosate | 37% | الكشف مرتبط بمزيد من مكونات النبات في الصيغة |
| DEHP (ممّيع) | 48 من 100 منتج | تم العثور على BPA في منتجين، BPS في منتج واحد |
لماذا برزت الصيغ القائمة على السمك
وجدت الدراسة انقسام حاد حسب مصدر البروتين: 84.8% من المنتجات القائمة على الدواجن استوفت معايير الجودة الخاصة بـ Clean Label Project، مقابل 25.7% من منتجات السمك والمأكولات البحرية. تعزو Clean Label Project الفجوة بشكل أساسي إلى الزئبق والكادميوم، قائلة إن كليهما يتراكم في الحيوانات البحرية من خلال السلسلة الغذائية. لم تربط بيانات المنظمة الخاصة مستويات الرصاص أو glyphosate بمصدر بروتيني محدد؛ كانت مستويات الرصاص مرتبطة بدلاً من ذلك بصيغة المنتج (جاف مقابل رطب أو مجفف بالهواء)، وكان كشف glyphosate مرتبطاً بكمية مكونات النبات في الصيغة.
السياق الصناعي والتنظيمي
قالت Pet Food Institute، مجموعة تجارية تمثل الشركات المصنعة، إن الشركات تحافظ على برامج سلامة الغذاء وضمان الجودة التي تشمل مواصفات المكونات، التحقق من الموردين، بروتوكولات الاختبار، أنظمة التتبع والضوابط الوقائية المقصودة للحفاظ على المنتجات آمنة ومتسقة، وفقاً لتعليقات أفادت بها WISH-TV. قالت الرئيسة التنفيذية Elise Fennig إن مالكي القطط يجب أن يشعروا بثقة بأن أغذية الحيوانات الأليفة يتم إنتاجها وفقاً لمعايير تنظيمية وجودة صارمة، حسبما أفادت المحطة.
قالت Molly Hamilton، مديرة Clean Label Project التنفيذية، إن غياب معايير السلامة لا يعني أن الملوث آمن. 'معظم الإرشادات مصممة للحيوانات الزراعية، وليس للقطط الصغيرة أو القطط المنزلية البالغة من العمر 15 سنة'، وفقاً لـ WISH-TV. لم تبلغ Clean Label Project عن أي أمراض أو وفيات في القطط مرتبطة بالمنتجات المختبرة؛ تصف نتائجها وجود الملوثات ومستوياتها، وليس الضرر المؤكد على حيوانات محددة.
ما يمكن لمالكي الحيوانات الأليفة فعله، وفقاً للدراسة
- قم بتدوير مصادر البروتين بدلاً من تغذية الصيغ القائمة على السمك فقط، حيث أظهرت المأكولات البحرية أعلى مستويات الزئبق والكادميوم.
- ضع في الاعتبار الصيغ الرطبة أو المجففة بالهواء على الكيبل الجاف، الذي أظهر رصاص أكثر بحوالي ثلاث مرات في المتوسط.
- تحقق من قوائم المكونات الكاملة بدلاً من الاعتماد على المكون الأول المدرج وحده؛ وجدت Clean Label Project أنه في 35 من 100 منتج، كان المكون الأول المدرج يفوقه من حيث العدد ضمن أول عشرة مكونات من قبل عناصر من فئة مختلفة، والتي وصفتها بأنها شكل من أشكال تقسيم المكونات.
- كن حذراً مع الأطعمة التي تدرج مكونات النبات بشكل عالي على الملصق، حيث كان كشف glyphosate مرتبطاً بمحتوى نبات أعلى.
- اسأل الشركات المصنعة ما إذا كانت تجري وتشارك اختبار الملوثات المنتظم للمنتج النهائي.
تعكس هذه النقاط التوصيات المنسوبة إلى Clean Label Project في تقريرها وفي التغطية الإعلامية للدراسة؛ إنها ليست نصيحة طبية أو بيطرية مستقلة، وينطوي نموذج أعمال المنظمة على شهادة مدفوعة الأجر للعلامات التجارية مثل Bixbi و Freshpet و Smalls، التي تدرجها كمستوفية لمعاييرها.
أسئلة
- من أجرى دراسة أغذية القطط ومتى تم نشرها؟
- أجرت Clean Label Project، منظمة غير ربحية أمريكية، الاختبار ونشرت الدراسة في 2 أكتوبر 2026، بعد أن حلل معمل معتمد ISO 17025 100 منتج غذائي للقطط من 62 علامة تجارية.
- ما المعادن الثقيلة التي تم العثور عليها وما مدى شيوعها؟
- أفادت الدراسة بوجود الرصاص في 99% من المنتجات، والكادميوم في 96% والزرنيخ في 94%، مع اختلاف مستويات الزئبق بشكل حاد حسب مصدر البروتين بدلاً من نسبة مئوية كلية مبلغ عنها واحدة.
- هل أغذية القطط الجافة أو الرطبة أسوأ من حيث التعرض للمعادن الثقيلة؟
- وفقاً للدراسة، احتوى الكيبل الجاف على رصاص أكثر بحوالي ثلاث مرات في المتوسط من الصيغ الرطبة أو المجففة بالهواء، على الرغم من أن معدلات الكشف عن المعادن الأخرى كانت قريبة عبر الصيغ.
- هل أغذية القطط القائمة على السمك أخطر من أغذية الدجاج؟
- وجدت الدراسة أن صيغ السمك والمأكولات البحرية كانت لها مستويات زئبق وكادميوم أعلى بكثير من البروتينات الأخرى - حوالي 18 مرة أكثر زئبق بشكل عام، وصيغ المأكولات البحرية الرطبة كانت لها قرابة 28 مرة أكثر زئبق من الأطعمة الرطبة ذات البروتينات الأخرى. لم تربط بيانات Clean Label Project مستويات الرصاص أو glyphosate بمصدر بروتيني محدد.
- هل ردت إدارة الغذاء والدواء أو صناعة أغذية الحيوانات الأليفة على النتائج؟
- قالت Pet Food Institute، مجموعة تجارية صناعية، إن الشركات المصنعة تحافظ على برامج اختبار الأمان الغذائي وضمان الجودة؛ قالت مديرة Clean Label Project الخاصة إن اللوائح المتعلقة بالملوثات في أغذية الحيوانات الأليفة محدودة وموجهة في الغالب للحيوانات الزراعية وليس للقطط المصاحبة.
المصادر
أُعدّت هذه المادة بالذكاء الاصطناعي وخضعت لتدقيق آلي للمصادر قبل النشر. إن رأيت خطأً فاطلب تصحيحه. طلب تصحيح أو حق الرد · كيف نعمل
مواد ذات صلة
الصحةمقال
شرح الصداع النصفي: الأنواع والمحفزات وخيارات العلاج
الصداع النصفي هو اضطراب صداع أولي يستمر عادة من 4 إلى 72 ساعة وغالباً ما يصحبه غثيان وحساسية من الضوء والصوت، وفقاً لمنظمة الصحة العالمية. تقدر الدراسات المنشورة في 2024 أن الصداع النصفي أثر على حوالي 1.16 مليار شخص حول العالم في 2021، أي ما يقرب من 14% من سكان العالم. يشرح هذا المقال المراحل المعترف بها والأنواع الرئيسية والمحفزات الشائعة وخيارات العلاج الحاد والوقائي كما وصفتها السلطات الصحية ومنظمات الصداع.

الصحةدليل
اليوم العالمي للصحة النفسية 2026: كيفية التعرف على علامات التحذير والحصول على الدعم
يصادف اليوم العالمي للصحة النفسية في 10 أكتوبر من كل عام، وفي عام 2026 تستخدم منظمة الصحة العالمية والاتحاد العالمي للصحة النفسية شعار "الخبرات المعاشة مسموعة: أصوات حقيقية، تغيير حقيقي." يقدم الدليل أدناه معلومات موثوقة حول ما يمثله اليوم وعلامات التحذير التي توصي السلطات الصحية بمراقبتها ومكان الحصول على الدعم المهني أو دعم الأزمات.

الصحةدليل
كيفية قراءة ملصق التغذية على المنتجات الغذائية: دليل خطوة بخطوة
تُظهر ملصقات التغذية حجم الحصة والسعرات الحرارية وكميات المغذيات مثل الدهون والسكر والملح في الغذاء، عادةً إلى جانب نسبة مئوية من الاستهلاك اليومي الموصى به. تبدأ قراءة ملصق التغذية بشكل صحيح بفحص حجم الحصة، ثم النظر إلى الأرقام المئوية (تُسمى %DV في الولايات المتحدة أو المدخول المرجعي في الاتحاد الأوروبي/المملكة المتحدة) ومقارنة المنتجات باستخدام أرقام لكل 100 غرام أو 100 ملليتر.

الصحةدليل
كيفية إجراء الإنعاش القلبي الرئوي والتعرف على حالات الطوارئ القلبية: دليل خطوة بخطوة
الإنعاش القلبي الرئوي يحافظ على تدفق الدم إلى الدماغ والقلب عندما يتوقف قلب الشخص عن النبض فجأة. الاستجابة الأساسية هي: استدع خدمات الطوارئ أولاً، ثم ادفع بقوة وسرعة في منتصف الصدر — حوالي 100 إلى 120 مرة في الدقيقة — حتى وصول المساعدة أو جهاز إزالة الرجفان. يتناول هذا الدليل التعرف على السكتة القلبية وإجراء الضغطات خطوة بخطوة، بناءً على توجيهات جمعية القلب الأمريكية ومعهد القلب والرئة والدم الوطني الأمريكي وجمعية سانت جون للإسعاف.