این زبان با ماشین ترجمه شده و توسط انسانی بازبینی نشده است.

سلامت · مقاله

مطالعه نشان می‌دهد فلزات سنگین از جمله سرب در تقریباً تمام غذاهای گربه آزمایش‌شده وجود دارند

انتشار:

Gastrointestinal Haiball cat dry food (from Royal Canin) for cats with long hair to limit vomiting
تصویر: GF38storic · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

به‌طور خلاصه

تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی یک سازمان غیرانتفاعی از 100 محصول غذایی برتر فروش گربه نشان داد که سرب در 99٪، کادمیوم در 96٪ و آرسنیک در 94٪ از نمونه‌ها وجود دارند. گروهی که پشت این آزمایش است، Clean Label Project، گزارش می‌دهد که غذای خشک کیبل تقریباً سه برابر سرب بیشتری نسبت به غذای مرطوب یا خشک‌شده با هوا دارد، و فرمول‌های مبتنی بر ماهی سطح جیوه بسیار بالاتری نسبت به آن‌های مبتنی بر مرغ داشتند.

این نسخه ترجمهٔ ماشینی متن اصلی (English) است. خواندن متن اصلی

Clean Label Project، یک سازمان غیرانتفاعی مصرف‌کننده آمریکایی که برنامج تصدیق غذای حیوانات خانگی خاص خود را نیز اداره می‌کند، در 2 اکتبر 2026 مطالعه‌ای را منتشر کرد که گزارش می‌دهد فلزات سنگین و دیگر آلایندگی‌های صنعتی در تقریباً تمام غذاهای تجاری گربه‌ای که آن را آزمایش کرده بود، کشف شدند.

آنچه مطالعه آزمایش کرد و یافت

طبق گفته‌ی Clean Label Project، آزمایشگاهی معتمد ISO 17025 100 محصول غذایی گربه از 62 برند را تجزیه و تحلیل کرد که بین غذای خشک کیبل (31 محصول)، غذاهای مرطوب، کنسروی یا بسته‌بندی شده (40) و غذاهای خشک‌شده با هوا یا فریز‌خشک شده (29) تقسیم شده بود. آزمایشگاه برای بیش از 122 آلاینده - از جمله فلزات سنگین، مادۀ شیمیایی پلاستیکی DEHP، بیسفنول‌ها، باقی‌مانده‌های آفت‌کش و علف‌کش گلیفوسات - با استفاده از روش‌های طیف‌سنجی جرمی (ICP-MS برای فلزات، LC-MS/MS برای ترکیبات آلی) غربالگری کرد. نتایج برای هر 1000 کالری غذایی استاندارد شدند تا فرمول‌های دارای چگالی کالری متفاوت قابل مقایسه باشند.

نرخ تشخیص گزارش شده در مطالعۀ Clean Label Project برای غذای گربه (2026)
آلایندهسهم محصولاتی که تشخیص داده شدندالگوی گزارش شده توسط Clean Label Project
سرب99٪سطح متوسط تقریباً 3 برابر بالاتر در غذای خشک نسبت به غذای مرطوب یا خشک‌شده با هوا
کادمیوم96٪تقریباً 2.5 برابر بالاتر در محصولات مبتنی بر ماهی/غذاهای دریایی نسبت به دیگر پروتئین‌ها
آرسنیک94٪رقم داده شده برای تشخیص کلی؛ برای قالب در داده‌های موجود تفکیک نشده است
جیوهدرصد کلی واحد داده نشدهتقریباً 18 برابر بالاتر در محصولات مبتنی بر ماهی به طور کلی؛ فرمول‌های غذاهای دریایی مرطوب تقریباً 28 برابر جیوه بیشتری نسبت به غذاهای مرطوب با دیگر پروتئین‌ها داشتند
گلیفوسات37٪تشخیص مرتبط با بیشتر اجزای گیاهی در فرمول
DEHP (دهنده‌انعطاف‌پذیری)48 از 100 محصولBPA در 2 محصول، BPS در 1 محصول یافت شد

چرا فرمول‌های مبتنی بر ماهی برجسته شدند

مطالعه تقسیم تیز شدهای را بر اساس منبع پروتئین یافت: 84.8٪ از محصولات مبتنی بر مرغ به معیار کیفیت خاص Clean Label Project پاسخ دادند، در مقابل 25.7٪ از محصولات ماهی و غذاهای دریایی. Clean Label Project تفاوت را عمدتاً به جیوه و کادمیوم نسبت می‌دهد و می‌گوید هر دو از طریق زنجیره‌ای غذایی در حیوانات دریایی تجمع می‌یابند. داده‌های خود سازمان سطح سرب یا گلیفوسات را با منبع پروتئین خاص پیوند نداد؛ سطح سرب به جای آن با قالب محصول (خشک در مقابل مرطوب یا خشک‌شده با هوا) مرتبط بود، و تشخیص گلیفوسات با مقدار اجزای گیاهی در فرمول مرتبط بود.

متن صنعتی و نظارتی

Pet Food Institute، گروهی تجاری نمایندگی کنندۀ تولیدکنندگان، گفت شرکت‌ها برنامه‌های ایمنی غذایی و تضمین کیفیت را حفظ می‌کنند که شامل مشخصات مواد، تایید تامین‌کننده، پروتکل‌های آزمایش، سیستم‌های ردیابی و کنترل‌های پیشگیرانه هستند که برای ایمن و سازگار نگه داشتن محصولات قصد دارند، طبق نظری که WISH-TV گزارش کرده است. مدیر اجرایی آن، Elise Fennig، گفت که مالکین گربه باید اعتماد داشته باشند که غذای حیوانات خانگی بر اساس استاندارد‌های نظارتی و کیفی دقیق تولید می‌شود، طبق آنچه پایگاه گزارش کرده است.

Molly Hamilton، مدیر اجرایی Clean Label Project، گفت که عدم وجود استاندارد‌های ایمنی به معنای ایمن بودن آلاینده نیست. 'اکثر راهنماها برای حیوانات مزرعه‌ای طراحی شده‌اند، نه برای بچه گربه‌ها یا گربه‌های خانگی 15 ساله‌ای'، طبق WISH-TV. Clean Label Project هیچ بیماری یا مرگ گربه مرتبط با محصولات آزمایش شده را گزارش نکرد؛ یافته‌های آن حضور و سطح آلاینده را توصیف می‌کند، نه آسیب تایید شده به حیوانات خاص.

آنچه مالکان حیوانات خانگی می‌توانند انجام دهند، طبق مطالعه

این نقاط توصیه‌های منسوب شده به Clean Label Project را در گزارش آن و در پوشش رسانه‌ای مطالعه منعکس می‌کند؛ آن‌ها مشاوره‌ی پزشکی یا دامپزشکی مستقل نیستند، و مدل تجاری سازمان شامل تصدیق پولی برای برندهایی مثل Bixbi، Freshpet و Smalls است، که آن را به عنوان برآورده کنندۀ استاندارد‌های خود فهرست می‌کند.

پرسش‌ها

چه کسی مطالعۀ غذای گربه را انجام داد و چه زمانی منتشر شد؟
Clean Label Project، یک سازمان غیرانتفاعی آمریکایی، آزمایش را انجام داد و مطالعه را در 2 اکتبر 2026 منتشر کرد، پس از آنکه آزمایشگاهی معتمد ISO 17025 100 محصول غذایی گربه از 62 برند را تجزیه و تحلیل کرد.
کدام فلزات سنگین یافت شدند و چقدر رایج بودند؟
مطالعه گزارش کرد که سرب در 99٪ از محصولات، کادمیوم در 96٪ و آرسنیک در 94٪ وجود دارند، با سطح جیوه بر اساس منبع پروتئین به شدت متفاوت است تا درصد کلی گزارش شده‌ای واحد نداشت.
آیا غذای گربه خشک یا مرطوب برای قرارگیری در معرض فلزات سنگین بدتر است؟
طبق مطالعه، غذای خشک کیبل تقریباً سه برابر سرب بیشتری به طور میانگین نسبت به قالب‌های مرطوب یا خشک‌شده با هوا داشت، اگرچه نرخ تشخیص برای دیگر فلزات در سرتاسر قالب‌ها نزدیک بود.
آیا غذای گربه مبتنی بر ماهی خطرناک‌تر از غذای مبتنی بر مرغ است؟
مطالعه یافت که فرمول‌های ماهی و غذاهای دریایی سطح جیوه و کادمیوم بسیار بالاتری نسبت به دیگر پروتئین‌ها داشتند - تقریباً 18 برابر بیشتر جیوه به طور کلی، و فرمول‌های غذاهای دریایی مرطوب تقریباً 28 برابر جیوه بیشتری نسبت به غذاهای مرطوب با دیگر پروتئین‌ها داشتند. داده‌های Clean Label Project سطح سرب یا گلیفوسات را با منبع پروتئین خاص پیوند نداد.
آیا FDA یا صنعت غذای حیوانات خانگی به یافته‌ها واکنش نشان داده است؟
Pet Food Institute، گروهی تجاری صنعتی، گفت تولیدکنندگان برنامه‌های آزمایش و تضمین کیفیت ایمنی غذایی را حفظ می‌کنند؛ مدیر خود Clean Label Project گفت که مقررات آلاینده‌ها در غذای حیوانات خانگی محدود و عمدتاً برای حیوانات مزرعه‌ای طراحی شده‌اند نه برای گربه‌های مصاحب.

منابع

  1. Clean Label Project — Heavy Metals Found in Up to 99% of Cat Food Products
  2. News 12 Connecticut — Investigation finds heavy metals in nearly all cat food
  3. WISH-TV — Cat food investigation finds heavy metals, pesticides and plastic chemicals

این مطلب با هوش مصنوعی آماده شده و پیش از انتشار از بررسی خودکار منابع گذشته است. اگر خطایی دیدید، درخواست اصلاح کنید. درخواست اصلاح یا حق پاسخ · چگونه کار می‌کنیم

مطالب مرتبط