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Économie · Actualité

La production de pâtes dans le sud de l'Italie s'arrête alors que les camionneurs font grève contre les prix du diesel

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A variety of pastas, including fresh and dry pasta. Photography by David Adam Kess
Crédit image: David Adam Kess · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

En bref

Les camionneurs du sud de l'Italie ont barricadé les routes, autoroutes et routes d'accès aux ports pendant plus d'une semaine pour protester contre la hausse des prix du diesel, coupant les livraisons de blé et de semoule aux fabricants de pâtes. Des entreprises comme Rummo, La Molisana et Garofalo ont suspendu ou réduit considérablement leur production, et les producteurs de mozzarella de buffle en Campanie disent que le lait non transformé ne peut pas atteindre les laiteries à temps, coûtant des millions d'euros.

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Les camionneurs du sud de l'Italie ont bloqué les autoroutes, les centres de distribution et les routes d'accès aux ports depuis la semaine avant le 22 octobre 2026, en protestation contre les prix du diesel qu'ils décrivent comme insoutenables. Les blocages ont perturbé les livraisons de blé, de semoule et de carburant aux usines de pâtes, aux laiteries et aux stations-service, selon les médias allemands t-online et Tagesspiegel et le Jerusalem Post.

Tagesspiegel, citant l'agence de presse dpa, a rapporté qu'une partie de la hausse des prix est liée à la guerre impliquant l'Iran et à la tension entre le mouvement Houthis et l'Arabie Saoudite, qui ont toutes deux fait monter les coûts du carburant dans la région.

Les usines de pâtes arrêtent ou ralentissent la production

Le fabricant de pâtes Rummo, basé en Campanie, a suspendu la production après que les camions transportant les matières premières aient cessé d'arriver. Le directeur général de l'entreprise, Cosimo Rummo, a déclaré que la plupart de la production de pâtes italienne s'était « arrêtée, ou en était proche », selon le Jerusalem Post. Le producteur La Molisana, basé en Molise, a considérablement réduit sa production, tandis que Garofalo a arrêté les opérations après l'interruption des livraisons de semoule, selon t-online et Tagesspiegel; Garofalo aurait fonctionné à environ 40% de sa capacité normale.

Rummo a déclaré à t-online que les camions et les camions-citernes de carburant n'arrivaient plus et que les stocks de l'entreprise s'étaient épuisés. Le Jerusalem Post a rapporté que la chaîne d'approvisionnement des pâtes italienne génère environ 13,5 milliards d'euros par an, et a cité le lobby de l'industrie meunière Italmopa parmi ceux qui suivent la perturbation.

La mozzarella de buffle et les aliments frais sont également touchés

La production de mozzarella de buffle en Campanie s'est également arrêtée. Fortune a rapporté que environ 1 million de litres de lait de buffle produit un seul mercredi n'ont pas pu être transformés, car le lait cru doit légalement devenir de la mozzarella dans les 60 heures et les agriculteurs n'ont pas de stockage pour de grands volumes. La publication a estimé la perte à environ 3 millions d'euros, ou environ 3,4 millions de dollars, en 24 heures, citant Pier Maria Saccani, directeur du Consortium pour la Protection de la Mozzarella di Bufala Campana DOP, qui a qualifié la situation de « très, très complexe et délicate ».

Les supermarchés en Campanie, Apulie, Calabre, Basilicate et Sicile ont rapporté des rayons partiellement vides de pâtes, de produits frais, de fromage emballé et de viande, selon t-online et trans.info. Les stations-service dans les régions touchées ont également manqué de carburant, et les opérateurs de ferries servant des îles comme Ischia et Procida ont déclaré qu'ils envisageaient de réduire les services en raison de pénuries de carburant, a rapporté t-online.

Réaction du gouvernement

Tagesspiegel, citant l'agence de presse dpa, a rapporté que le gouvernement de la Première ministre Giorgia Meloni a approuvé un paquet d'allègement décrit comme valant plus de 550 millions d'euros en crédits d'impôt et subventions pour le diesel agricole, après quoi la plupart des blocages ont été levés, bien que certains aient continué et une manifestation distincte des pêcheurs sur les coûts du diesel ait commencé. Le Jerusalem Post a cité le vice-ministre des Infrastructures Edoardo Rixi et a rapporté un chiffre de 150 millions d'euros en aide promis spécifiquement aux transporteurs routiers.

Fortune a en outre rapporté que l'aide combinée pour les camionneurs et les agriculteurs s'élevait à 540 millions d'euros en crédits d'impôt, en hausse par rapport à un précédent paquet de 434 millions d'euros, suite à une réunion extraordinaire du cabinet. Les chiffres de la taille exacte du paquet varient donc selon la source et selon les mesures comptabilisées; cet article rapporte chaque chiffre tel qu'attribué par sa source.

Le ministre de l'Intérieur Piantedosi a ordonné aux autorités de surveiller les blocages et d'appliquer les restrictions de circulation, selon trans.info, qui a également rapporté qu'environ 500 camions se déplaçaient déjà sous escorte policière entre Naples et ses environs pour maintenir l'approvisionnement alimentaire et en carburant. Trans.info a déclaré que le gouvernement préparait un décret combinant des mesures de soutien au transport et à l'agriculture, avec une réunion industrielle supplémentaire prévue pour le 27 octobre.

Chiffres clés rapportés dans la grève des camionneurs en Italie
ChiffreValeurSource
Perte du secteur de la mozzarella≈ 3 millions d'euros / 3,4 millions de dollars en 24 heuresFortune
Lait de buffle non transformé≈ 1 million de litres (un jour)Fortune
Aide du gouvernement (chiffre dpa/Tagesspiegel)plus de 550 millions d'eurosTagesspiegel, citant dpa
Aide du gouvernement (chiffre Fortune)540 millions d'euros, en hausse par rapport à 434 millions d'eurosFortune
Aide aux transporteurs routiers (chiffre du Jerusalem Post)150 millions d'eurosJerusalem Post
Chiffre d'affaires annuel de la chaîne d'approvisionnement des pâtes13,5 milliards d'eurosJerusalem Post, citant les chiffres de l'industrie
Camions sous escorte policière (région de Naples)environ 500trans.info

Ce qui n'est pas encore clair

Les sources diffèrent sur la taille et la composition précises du paquet d'allègement du gouvernement, et sur le nombre de blocages qui restent actifs d'un jour à l'autre, car la situation a été décrite comme évolutive au cours du 22 octobre 2026.

Vos questions

Pourquoi la production de pâtes dans le sud de l'Italie est-elle affectée?
Les blocages de camions dus aux prix élevés du diesel ont arrêté les livraisons de blé et de semoule aux usines dans des régions comme la Campanie et le Molise, forçant les producteurs comme Rummo et Garofalo à suspendre ou à réduire considérablement la production, selon t-online et le Jerusalem Post.
Quelles entreprises de pâtes ont été affectées?
Les reportages nomment Rummo, La Molisana et Garofalo comme des producteurs qui ont suspendu la production ou ont considérablement réduit la production parce que les matières premières et le carburant ne pouvaient pas atteindre leurs usines.
Le gouvernement italien a-t-il réagi?
Oui. Le gouvernement de Giorgia Meloni a approuvé un paquet d'allègement pour les camionneurs et les agriculteurs; Tagesspiegel a rapporté un chiffre de plus de 550 millions d'euros, Fortune a rapporté un chiffre distinct de 540 millions d'euros (en hausse par rapport à 434 millions d'euros), et le Jerusalem Post a rapporté 150 millions d'euros destinés spécifiquement aux transporteurs routiers.
La mozzarella est-elle également affectée, et pas seulement les pâtes?
Oui. La production de mozzarella de buffle en Campanie a également été perturbée car le lait doit être transformé en 60 heures et les agriculteurs manquent d'espace de stockage, Fortune rapportant des pertes d'environ 3 millions d'euros en un seul jour.
Les blocages sont-ils terminés?
Tagesspiegel a rapporté que la plupart des blocages ont été levés après l'annonce d'allègement du gouvernement, bien que certains aient continué et qu'une manifestation distincte des pêcheurs ait commencé.

Comment le monde le raconte

Les sources

  1. t-online — Pasta-Produktion eingestellt: Süditalien droht Knappheit wegen Protesten
  2. Tagesspiegel (dpa) — Italiens Lkw-Fahrer und Landwirte erreichen mit ihren Blockaden ihr Ziel
  3. The Jerusalem Post — Truck drivers' protest over gas prices puts Italian pasta industry at risk
  4. Fortune — Italy mozzarella production halted by truckers' strike, costing $3.4 million
  5. trans.info — Truck blockade paralyses southern Italy: airport fuel shortages, factory shutdowns and police escorts

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