Beefeater- und Brewers Fayre-Lokalitäten werden unter Common Table Group wiedereröffnet

Common Table Group hat sich verpflichtet, 57 ehemalige Restaurant-Lokalitäten und ein Premier Inn Hotel von Whitbread, der FTSE 100 Hotels-Gruppe, für einen nicht genannten Betrag zu kaufen, wie CityAM, Property Week und Morning Advertiser berichten. Die Lokalitäten wurden unter den Marken Beefeater, Brewers Fayre und Cookhouse betrieben, bevor Whitbread sie im September 2026 schloss. Common Table Group teilt mit, dass es plant, die ersten Lokalitäten ab Mitte November 2026 wiederzueröffnen.

Wer kauft die Lokalitäten

Common Table Group wird von Thomas Anderson geleitet, der von Morning Advertiser und CityAM als Kaffee-Unternehmer beschrieben wird, der zuvor Rodeo aufbaute, ein Kaffee- und Doughnut-Geschäft, das Morning Advertiser mit 15 Standorten in London und Manchester beschreibt. Rodeo ist als Schwesterunternehmen aufgelistet, das den wiedereröffneten Restaurants Barista-Kaffee liefern wird, wie Property Week und CityAM berichten. Der Kauf wurde von Rove360, einem Hospitality-Beratungsunternehmen, unterstützt, dessen Team ehemalige Senior-Manager von Whitbread umfasst und das Whitbread zuvor bei einem Kostensparungs-Programm beraten hatte, das £150 Millionen in Arbeitskosteneinsparungen erzielte, wie CityAM berichtet.

Common Table Group teilt mit, dass der Deal etwa 700 Arbeitsplätze schaffen wird und dass das Unternehmen die Lokalitäten renovieren und neue Menüs entwickeln wird, wie Property Week, AOL und British Brief berichten. Das Unternehmen hat den Kaufpreis nicht offengelegt.

Warum Whitbread die Restaurants schloss

Whitbread schloss seine verbleibenden Markenrestaurants, einschließlich Beefeater und Brewers Fayre, im September 2026 als Teil eines breiteren Kostensparungs-Programms, das das Unternehmen früher in diesem Jahr ankündigte, wie CityAM und Morning Advertiser berichten. CityAM berichtet, dass Whitbread-CEO Dominic Paul auf "erhebliche Kostensteigerungen in Form von Geschäftssteuern und Sozialversicherungsbeiträgen" verwies, als die Schließungen angekündigt wurden. Morning Advertiser berichtet, dass die Schließung des Restaurant-Geschäfts etwa 3.800 Arbeitsplätze eliminierte.

CityAM berichtet auch, dass Whitbread-Anteilseigner Corvex Asset Management, die mehr als 6% des Unternehmens hält, auf Vorstandsveränderungen und eine strategische Überprüfung gedrängt hat, was einen Kontext für den Druck bietet, unter dem sich die Gruppe befand, als sie das Restaurant-Geschäft verließ.

Ein zweiter Käufer: Queensway Inns

Der Kauf durch Common Table Group ist einer von zwei Deals für ehemalige Whitbread-Restaurant-Lokalitäten. British Brief berichtet, dass Queensway Inns separat 53 ehemalige Beefeater- und Brewers Fayre-Lokalitäten gekauft hat und plant, sie als "Value Pubs" zu betreiben, mit mehr als 900 Mitarbeitern, die in Rollen dort übergehen. Unter den Lokalitäten ist das Longford Inn in Cannock, das schloss, als Whitbread seine Restaurants schloss und das für eine geplante Wiedereröffnung gesucht wird, nach British Brief's Berichterstattung über die breitere Neueröffnung.

Zusammen machen die zwei Käufer 110 der Lokalitäten aus, die Whitbread schloss, wie British Brief berichtet, aus mehr als 261 Beefeater-, Brewers Fayre- und verwandten Markenlokalitäten, die das Unternehmen bis September 2026 geschlossen hatte, nach demselben Bericht.

Was ändert sich für Gäste

Property Week und CityAM berichten, dass die Common Table Group-Lokalitäten voraussichtlich weiterhin als Restaurants betrieben werden, anstatt Pubs zu werden, behalten Namen wie Beefeater, Brewers Fayre und Cookhouse. Andersons Aussage, die von Morning Advertiser verbreitet wurde, sagte, dass das Geschäft mit einem "lokalen Gefühl" betrieben würde und dass Teams in der Lage sein würden, jede Lokalität an ihre Gemeinschaft anzupassen, zusammen mit neuen Ganztags-Food- und Getränkemenüs und Spezialitätenkaffee von Rodeo.

Die überprüften Berichte spezifizieren keine vollständige Liste, welche einzelnen Lokalitäten unter Common Table Group versus Queensway Inns fallen, noch ein bestätigtes Wiedereröffnungsdatum für jeden Ort über das Mitte-November-Ziel für die ersten Lokalitäten hinaus.