Beefeater- en Brewers Fayre-locaties heropenen onder Common Table Group

Common Table Group heeft ermee ingestemd 57 voormalige restaurantlocaties en één Premier Inn-hotel van Whitbread, de FTSE 100 hotelgroep, voor een niet genoemde som te kopen, volgens CityAM, Property Week en Morning Advertiser. De locaties werkten onder de merken Beefeater, Brewers Fayre en Cookhouse voordat Whitbread ze in september 2026 sloot. Common Table Group stelt dat het van plan is de eerste locaties vanaf half november 2026 opnieuw te openen.

Wie koopt de locaties

Common Table Group wordt geleid door Thomas Anderson, beschreven door Morning Advertiser en CityAM als een koffie-ondernemer die eerder Rodeo opbouwde, een koffie- en donutbedrijf dat Morning Advertiser zei 15 locaties in Londen en Manchester te beheren. Rodeo is vermeld als een zusterbedrijf dat baristakoffie zal leveren aan de heropende restaurants, volgens Property Week en CityAM. De aankoop werd ondersteund door Rove360, een hospitaliteitsconsultancybedrijf waarvan het team voormalige senior managers van Whitbread omvat en die eerder Whitbread had geadviseerd over een kostenbespaaringsprogramma dat £150 miljoen aan arbeidsbesparingen opleverde, volgens CityAM.

Common Table Group zegt dat de deal ongeveer 700 banen zal creëren en dat het de locaties zal renoveren en nieuwe menu's zal ontwikkelen, volgens Property Week, AOL en British Brief. Het bedrijf heeft de aankoopprijs niet openbaar gemaakt.

Waarom Whitbread de restaurants sloot

Whitbread sloot zijn resterende merkrestaurants, inclusief Beefeater en Brewers Fayre, in september 2026 als onderdeel van een breder kostenbespaaringsplan dat het bedrijf eerder dit jaar aankondigde, volgens CityAM en Morning Advertiser. CityAM meldde dat Whitbread-topman Dominic Paul naar "aanzienlijke kostenstijgingen in de vorm van bedrijfsbelastingen en werknemersverzekeringen" verwees toen de sluitingen werden aangekondigd. Morning Advertiser meldde dat de sluiting van het restaurantbedrijf ongeveer 3.800 banen elimineerde.

CityAM meldde ook dat Whitbread-aandeelhouder Corvex Asset Management, die meer dan 6% van het bedrijf bezit, op bestuursveranderingen en een strategische herziening heeft aangedrongen, wat enige context geeft aan de druk waaronder de groep stond toen het uit het restaurantbedrijf stapte.

Een tweede koper: Queensway Inns

De aankoop door Common Table Group is één van twee deals voor voormalige Whitbread-restaurantlocaties. British Brief meldde dat Queensway Inns afzonderlijk 53 voormalige Beefeater- en Brewers Fayre-locaties heeft gekocht en van plan is ze als "waardepubs" te exploiteren, met meer dan 900 werknemers die daarin rollen krijgen toebedeeld. Onder de locaties is de Longford Inn in Cannock, die sloot toen Whitbread zijn restaurants sloot en die wordt geworven voor een geplande heropening, volgens British Brief's rapportage over de bredere relance.

Samen vertegenwoordigen de twee kopers 110 van de locaties die Whitbread sloot, meldde British Brief, uit meer dan 261 Beefeater-, Brewers Fayre- en gerelateerde merklocaties die het bedrijf tegen september 2026 had gesloten volgens hetzelfde rapport.

Wat verandert er voor gasten

Property Week en CityAM meldden dat de Common Table Group-locaties naar verwachting als restaurants zullen blijven werken in plaats van pubs te worden, met behoud van namen als Beefeater, Brewers Fayre en Cookhouse. Andersons verklaring, overgebracht door Morning Advertiser, zei dat het bedrijf zou worden beheerd met een "lokaal karakter" en dat teams elke locatie zouden kunnen aanpassen aan hun gemeenschap, samen met nieuwe menu's voor eten en drinken de hele dag en specialiteitenkoffie van Rodeo.

De beoordeelde rapporten geven geen volledige lijst op van welke individuele locaties onder Common Table Group versus Queensway Inns vallen, noch een bevestigde heropendatum voor elke locatie buiten het half-november-doel voor de eerste locaties.