Gezondheid · Artikel
Hoe koffie darmbacteriën verandert en mogelijk de stemming beïnvloedt, volgens een studie
Gepubliceerd:

In het kort
Een studie uit 2026 van University College Cork vond dat zowel cafeïnehoudende als cafeïnevrije koffie de darmbacteriën veranderde en gerelateerd was aan lagere scores voor stress, depressie en impulsiviteit. Cafeïne alleen verbeterde aandacht en verminderde angst, terwijl cafeïnevrije koffie alleen geheugen en leren verbeterde, volgens de studie gepubliceerd in Nature Communications.
Deze versie is een machinevertaling van het origineel (English). Lees het origineel
Wetenschappers van University College Cork (UCC) in Ierland hebben bewijs gepubliceerd dat het drinken van koffie — met of zonder cafeïne — de samenstelling van darmbacteriën verandert en wordt geassocieerd met meetbare verschuivingen in stemming en cognitieve prestaties. De studie, geleid door neurowetenschapper John Cryan van het APC Microbiome Ireland-centrum van UCC, verscheen in 2026 in het tijdschrift Nature Communications; media die over het artikel berichten, geven verschillende data voor publicatie, waarbij Sci.News 21 april 2026 aangeeft en ScienceDaily 3 mei 2026.
Wat deed de studie
Het onderzoeksteam rekruteerde 62 gezonde volwassenen in Ierland, op leeftijd 30 tot 50 jaar: 31 die gewoontelijk drie tot vijf kopjes koffie per dag dronken en 31 niet-drinkers. Regelmatige koffiedrinkers stopten eerst twee weken met koffie. Alle deelnemers gingen vervolgens door een verblinde periode waarin zij vier kopjes per dag instant koffie dronken die ofwel cafeïnebevat ofwel cafeïnevrij was, terwijl onderzoekers ontlastings- en urinemonsters verzamelden en psychologische beoordelingen uitvoerden, volgens berichtgeving van ScienceDaily, PsyPost en News-Medical.
Veranderingen in darmbacteriën
Regelmatige koffiedrinkers vertoonden hogere relatieve niveaus van twee bacteriënsoorten, Cryptobacterium curtum en Eggerthella sp., vergeleken met niet-drinkers, volgens de rapporten. Deze organismen zijn in eerder microbioomonderzoek gekoppeld aan zuuruitscheiding en galzuurmetabolisme. De studie noteerde ook hogere niveaus van Firmicutes-bacteriën, die media die over het artikel berichten zeiden zijn geassocieerd met positieve emoties bij vrouwen. Onderzoekers zeiden dat deze verschuivingen plaatsvonden binnen specifieke bacteriepopulaties zonder de algehele diversiteit van het darmmicrobioom te veranderen, volgens PsyPost.
Stemming, stress en impulsiviteit
Zowel de cafeïnebevat- als de cafeïnevrije koffiegroep rapporteerden minder waargenomen stress, minder depressieve symptomen en verminderde impulsiviteit nadat koffie opnieuw werd geïntroduceerd, volgens ScienceDaily, News-Medical en Sci.News.
Waar cafeïne en cafeïnevrij uit elkaar gaan
De twee koffiesoorten produceerden niet dezelfde effecten. Alleen de cafeïnevrije groep vertoonde verbeterde prestaties op geheugen- en leertesten en rapporteerde betere slaapkwaliteit, zeiden de media. Alleen de cafeïnegroep vertoonde verbeterde aandacht en alertheid samen met verminderde angst en lagere markers van psychische angst en ontstekingen, volgens News-Medical en PsyPost.
| Uitkomst | Cafeïnehoudende koffie | Cafeïnevrije koffie |
|---|---|---|
| Waargenomen stress | Verminderd | Verminderd |
| Depressieve symptomen | Verminderd | Verminderd |
| Impulsiviteit | Verminderd | Verminderd |
| Angst | Verminderd | Geen gerapporteerde verandering |
| Aandacht / alertheid | Verbeterd | Geen gerapporteerde verandering |
| Geheugen / leren | Geen gerapporteerde verandering | Verbeterd |
| Slaapkwaliteit | Geen gerapporteerde verandering | Verbeterd |
Koffie is meer dan zomaar cafeïne — het is een complex voedingsfactor die interageert met onze darmmicroben, ons metabolisme en zelfs ons emotionele welzijn.
Sci.News samenvatting van het artikel suggereerde dat de overlap tussen de twee groepen wijst op niet-cafeïnebevat stoffen in koffie, zoals polyfenolen, die een deel van de gedeelde stemming- en cognitieve effecten voortdrijven, terwijl cafeïne zelf alleen werd geassocieerd met de aandachts- en angstveranderingen gezien in die groep.
Wat is nog onbekend
De UCC-studie betrokken 62 volwassenen gedurende een periode van weken, een schaal waarmee onderzoekers korte-termijnbiologische en psychologische veranderingen kunnen detecteren maar die de dekking niet beschrijft als het settelen van de vraag naar langdurige effecten. De aangehaalde rapporten bevatten geen specifieke percentagewijzigingen voor de stemming- of cognitiescores, en de studie stelt niet vast dat veranderingen in darmbacteriën rechtstreeks de gerapporteerde stemming- of geheugeneffecten veroorzaken, alleen dat de twee onder gecontroleerde omstandigheden samen werden waargenomen.
Vragen
- Heeft cafeïnevrije koffie hetzelfde effect op darmbacteriën als normale koffie?
- Volgens de UCC-studie produceerde cafeïnevrije koffie veel van dezelfde effecten als cafeïnebevat koffie op darmbacteriën en op stress-, depressie- en impulsiviteitsscores, wat suggereert dat niet-cafeïnebevat stoffen een belangrijke rol spelen.
- Wat is het verschil tussen de effecten van cafeïnebevat en cafeïnevrije koffie op de hersenen?
- In de studie was alleen cafeïnebevat koffie geassocieerd met verbeterde aandacht, alertheid en verminderde angst, terwijl alleen cafeïnevrije koffie was geassocieerd met verbeterd geheugen, leren en slaapkwaliteit.
- Wie leidde de studie over koffie en darmmicrobioom?
- De studie werd geleid door neurowetenschapper John Cryan bij APC Microbiome Ireland, University College Cork, en werd in 2026 gepubliceerd in Nature Communications. Media die over het artikel berichten, geven verschillende exacte data, van 21 april tot 3 mei 2026.
- Hoeveel mensen namen deel aan het onderzoek?
- De proef omvatte 62 gezonde volwassenen op leeftijd 30 tot 50 jaar in Ierland: 31 regelmatige koffiedrinkers en 31 niet-drinkers.
- Betekent dit dat koffie depressie of angst geneest?
- Nee. De bronnen beschrijven een associatie tussen koffieconsumptie, veranderingen in darmbacteriën en lagere scores op stress-, depressie- en angstmaten in een kleine proef; zij stellen niet dat koffie een geestesziektetoestand behandelt of geneest.
Bronnen
- ScienceDaily — Scientists just discovered what coffee is really doing to your gut and brain
- PsyPost — Scientists discover how coffee interacts with the gut microbiome to affect the human brain
- News-Medical — Coffee impacts the gut-brain axis to improve mood and stress
- Sci.News — New Study Links Coffee Intake to Microbiome Changes and Improved Mental Well-Being
Dit stuk is gemaakt met kunstmatige intelligentie en vóór publicatie automatisch op bronnen gecontroleerd. Ziet u een fout, vraag dan om een correctie. Correctie of weerwoord aanvragen · Hoe we dit maken
Gerelateerd
GezondheidNieuwsbericht
Merck en Moderna presenteren volledige melanoomvaccinonderzoeksgegevens op ESMO 2026
Merck en Moderna zullen volledige Fase 3-resultaten voor hun gepersonaliseerde melanoomvaccin intismeran autogene (ook wel mRNA-4157 of V940 genoemd) presenteren op het ESMO-congres in Madrid op 24 oktober 2026. De bedrijven hadden al in augustus aangekondigd dat het vaccin, gecombineerd met Keytruda, de recidiefvrije overleving en de overleving zonder metastasen op afstand in een onderzoek met 1.137 patiënten verbeterde, maar gedetailleerde hazard ratio's waren op het moment van schrijven niet openbaar gemaakt.

GezondheidArtikel
Waarom Het Griepseizoen in 2026 Vroeger Begint: De Mutatie Achter de Toename
De griepactiviteit in de VS is in de herfst van 2026 eerder dan normaal gestegen, met de West Coast die de hoogste niveaus meldt, volgens CDC-surveillancegegevens. Gezondheidsambtenaren en onderzoekers koppelen het vroege begin gedeeltelijk aan een gemuteerde H3N2-stam bekend als subvariant K, terwijl de nationale vaccinatiedekking onder de 44% blijft.
GezondheidNieuwsbericht
Frankrijk meldt eerste sterfgeval bij mens gerelateerd aan Shamonda-virus, een veederpathogeen
Franse gezondheidsautoriteiten hebben bevestigd dat een ernstig immuungecompromitteerde patiënt in begin oktober 2026 is gestorven na infectie met het Shamonda-virus, het eerste gedocumenteerde geval van een pathogeen dat tot nu toe alleen bekend was als infectie van runderen, schapen en geiten. Functionarissen en het Europees Centrum voor Ziektepreventie en -bestrijding (ECDC) stellen dat er geen geïdentificeerd risico is voor de algemene bevolking en onderzoeken nog steeds of het virus de dood heeft veroorzaakt of eraan heeft bijgedragen.

GezondheidArtikel
Thee en hartzondheid: wat een nieuwe studie met 486.000 deelnemers over temperatuur ontdekte
Een groot observationeel onderzoek onder bijna 486.000 Chinese volwassenen ontdekte dat regelmatige theedrinkers een 11% lager risico op vaatziekten hadden dan niet-drinkers — maar thee drinken "kokendheet" was gelinkt aan een 16% hoger risico. Onderzoekers zeggen dat de temperatuur waarop thee wordt gedronken even belangrijk kan zijn als hoe vaak het wordt gedronken.